有關利用溫湯處理防治芒果炭疽病之敘述，下列何者有誤？

此敘述有誤。溫湯處理的目標是讓果實「表皮」或「果皮層」達到有效殺菌溫度（約46~47°C），而非要求果實「中心溫度」達到46.5°C。追求中心溫度達此值反而會造成熱傷害，且實際操作標準是以果皮表面溫度為準。