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國營聯招 農業植物生理學、作物學11146單選題

有關韭黃軟化栽培之敘述,下列何者有誤?

A利用遮光設施使其無法合成葉綠素
B主要種植於彰化縣、雲林縣正確答案
C隧道式栽培會使用不透光的不織布遮光
D一般栽培時間約2至3年就會更新田區
答案與詳解
B
正確答案
韭黃軟化栽培是利用遮光讓韭菜無法合成葉綠素而變黃白色,主產區在嘉義縣、台南市一帶,非彰化或雲林。

為什麼答案是 B

韭黃主要產區為嘉義縣、台南市等嘉南平原地區,並非彰化縣或雲林縣;彰化、雲林以蔥、蒜、一般蔬菜為主,此選項敘述有誤,為本題答案。

考點:遮光軟化原理考點:韭黃主產區考點:隧道式遮光材料考點:田區更新週期
載入中…

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黑皮