國中教甄|健康教育健康教育105 年第 61 題單選題
依市售包裝食品營養標示規範,該食品每100公克之固體(半固體)或每100毫升之液體所含反式脂肪量不超過多少公克,得以標示為「0」?
A0.1 公克
B0.2 公克
C0.3 公克正確答案
D0.5 公克
C正確答案
依據我國食品營養標示規範實務,反式脂肪含量每100公克或100毫升不超過0.3公克時,得標示為0。
逐選項解析
A0.1 公克✕ 錯誤
0.1公克並非我國規範中反式脂肪得標示為0的門檻值,屬於干擾選項。
B0.2 公克✕ 錯誤
0.2公克並非我國規範中反式脂肪得標示為0的門檻值,屬於干擾選項。
立即註冊,看完整詳解
這題的完整詳解,註冊就能看 · 每天 2 題免費
精選詳解- 完整逐選項解析
- 秒殺解題技巧與破題關鍵
- 關鍵知識表整理
- 陷阱與易錯提醒
- 同考點歷屆題庫連續刷題與錯題本