下列有關牙釉晶體的敘述,何者正確?
A含豐富之脯氨酸(proline)
B含豐富之氟離子
C為醣化(glycosylated)結構
D部分化學分子可被碳酸(carbonate)取代正確答案
答案與詳解
釉晶體為氫氧基磷灰石 Ca10(PO4)6(OH)2,其中磷酸根(PO4³⁻)與氫氧根(OH⁻)皆可被碳酸根(CO3²⁻)取代,稱為 A-type / B-type 碳酸化磷灰石。碳酸取代會降低結晶度與抗酸性,是齲齒易感的原因之一。
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