臺灣作物有機栽培之面積無法有效擴大，其關鍵因素為下列何者？

有機栽培禁止使用化學合成農藥，若缺乏天然抗病蟲害的品種，農民面對病蟲害爆發時束手無策，導致產量不穩定、風險過高，是阻礙有機面積擴大的根本技術瓶頸。