國中教甄|健康教育健康教育103 年第 21 題單選題
以下關於當購買抗老、進補作用的食材或健康食品時的注意事項,何者相對錯誤?
A確認食材的來源及合格的認證
B健康食品可達到主動控制體脂肪或血脂的功能正確答案
C確認價格是否合理,是否在合理範圍內
D沒有任何食材或食品能取代均衡的飲食與運動的好處
B正確答案
健康食品僅具輔助保健功效,無法像藥物一樣「主動控制」體脂肪或血脂,且不得宣稱療效。
逐選項解析
A確認食材的來源及合格的認證✕ 錯誤
購買任何食材或健康食品時,確認來源與合格認證(如健康食品小綠人標章)是保障自身權益與安全的基本原則,敘述正確。
B健康食品可達到主動控制體脂肪或血脂的功能✓ 正確
健康食品僅能提供輔助性的保健功效,無法如藥物般「主動控制」體脂肪或血脂,且健康食品不得宣稱醫療效能,故此敘述錯誤,為本題應選答案。
D沒有任何食材或食品能取代均衡的飲食與運動的好處✕ 錯誤
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