教檢-幼兒園幼兒發展與輔導101 年第 20 題單選題關於維生素C與維生素E的敘述,下列何者正確?A維生素C與維生素E皆屬水溶性維生素B維生素C及維生素E的攝取皆不會有過多的疑慮C維生素C有助維護血管壁彈性;維生素E可預防溶血性貧血正確答案D缺乏維生素C易出現牙齦出血症狀;缺乏維生素E易出現腳氣病 答案與詳解