患者的改良式鋇劑吞嚥檢查結果顯示，他在吞嚥布丁後，其咽壁上出現大量的食物殘留，請問造成此現象的主要原因為何？

雙側咽部收縮肌無力使咽部清除壓力不足，無法將布丁這類高黏稠度的食團完全推送入食道，造成兩側咽壁大量食物殘留，為最主要原因。