第二次專門職業及生理學與生物化學106 年第 29 題單選題下列何種胺基酸其側鏈 R group 結構最小,且具非極性及疏水性?A甲硫胺酸(methionine)B甘胺酸(glycine)正確答案C纈胺酸(valine)D脯胺酸(proline) 答案與詳解