普考-動物技術動物解剖生理學概要113 年第 41 題單選題
下列對於哺乳動物體溫調控機制之敘述，何者錯誤？
A處於熱緊迫條件時，週邊微血管舒張增加血流量以利體溫擴散
B動物毛髮與脂肪組織具有絕緣跟保溫功效，有利防止體溫散失
C呼吸作用蒸散的水分是體溫散失至環境的主要途徑之一
D冷緊迫時，一般脂肪細胞可透過粒腺體耗氧代謝脂肪酸，以產生代謝熱協助維持體溫正確答案
D正確答案
產熱靠的是『棕色脂肪』不是一般脂肪細胞，粒線體解偶聯蛋白 UCP1 是關鍵。
為什麼答案是 D
錯誤！產生非顫抖性產熱的是『棕色脂肪細胞 (BAT)』，其粒線體具有 UCP1 解偶聯蛋白，使氧化磷酸化脫鉤而產熱。一般白色脂肪細胞只負責儲能，不具此產熱功能。
載入中…
完整詳解
Pro · 無限重點 產熱靠的是『棕色脂肪』不是一般脂肪細胞，粒線體解偶聯蛋白 UCP1 是關鍵。
看到『一般脂肪細胞產熱』就是錯——會產熱的是棕色脂肪 (BAT)。
逐選項分析
A✕
熱緊迫時周邊血管舒張，血流增加將體內熱量帶到皮膚表面散熱，正確的生理反應。
B✕
毛髮捕捉空氣層、皮下脂肪阻隔熱傳導，兩者都是經典的絕緣保溫構造，正確。
C✕
呼吸道黏膜與肺泡水分蒸發（喘氣 panting）是哺乳動物重要散熱途徑，尤其犬類無汗腺更依賴此機制。
D✓ 正確
錯誤！產生非顫抖性產熱的是『棕色脂肪細胞 (BAT)』，其粒線體具有 UCP1 解偶聯蛋白，使氧化磷酸化脫鉤而產熱。一般白色脂肪細胞只負責儲能，不具此產熱功能。
白色 vs 棕色脂肪
| 特徵 | 白色脂肪 WAT | 棕色脂肪 BAT |
|---|
| 主要功能 | 儲存能量 | 產生代謝熱 |
| 粒線體數量 | 少 | 極多（故呈棕色） |
| UCP1 解偶聯蛋白 | 無 | 有（產熱關鍵） |
| 冷緊迫反應 | 不直接產熱 | 耗氧代謝脂肪酸產熱 |
D 把『棕色脂肪細胞』偷換成『一般脂肪細胞』。生理學只有棕色脂肪的粒線體因具 UCP1 才能解偶聯產熱，一般（白色）脂肪細胞的粒線體少、且正常進行 ATP 合成，不會把能量直接轉為熱。 
