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普考-動物技術動物解剖生理學概要11331單選題

單胃動物胃部之消化功能與調控機制,下列敘述何者錯誤?

A透過胃酸與胃蛋白酶協同作用,初步降解食糜團中大蛋白分子
B迷走神經可藉由分泌神經傳導物質誘導胃酸與消化酶進行分泌
C胃酸分泌所造成之胃部酸性環境有助於抑制食糜團中致病微生物增殖
D胃酸與胃蛋白酶分泌腺體自賁門黏膜開始遍布全胃,以充分發揮消化作用正確答案
答案與詳解
D
正確答案
胃底與胃體才是主要分泌胃酸與胃蛋白酶的部位,賁門腺與幽門腺以分泌黏液為主,並非遍布全胃。

為什麼答案是 D

錯誤。胃腺依部位分三類:賁門腺(分泌黏液)、胃底/胃體的泌酸腺(含壁細胞分泌 HCl、主細胞分泌胃蛋白酶原)、幽門腺(分泌黏液與胃泌素)。胃酸與胃蛋白酶主要來自胃底與胃體,並非遍布全胃。

考點:蛋白質初步消化考點:迷走神經調控考點:胃酸防禦功能考點:胃腺分區
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