115 年 · 家政（中區聯盟）

下列何者不是營養學「食物代換表(food exchange lists)」的主要功能與應用？

色彩搭配時，先依循意象表現選定主要的中心色彩，再依圖像面積大小選擇搭配其他顏色，這樣的配色方式是何種配色法？

帶領親職成長團體時，以下何者最正確？

生命歷程理論(Family Life Course Theory)中的「連結的人生」(Linked Lives)是指什麼？

下列何者不是維生素A的生理功能？

關於視神經辨色的機制敘述，以下何者為非？

關於家庭資源的說明，下列何者最正確？ (A)每種資源都是一種「能力」，都具有再生性 (C)不具形式的資源多屬於經濟性資源

社會學對「家戶」(Household)的定義為何？

下列何者的需要量會隨著蛋白質攝取量的增加而提高？

回收再利用是永續性時尚很重要的實踐，以下何者為是？

家庭系統理論強調「反饋迴路」(Feedback loops)，其中「負迴饋」(Negative feedback)的作用為何？

根據Gottman對關係動態的研究，衝突中出現「漠視／築牆」(Stonewalling)行為，通常反映了個體處於何種心理生理狀態…

攝取過多的鹽(鈉)會間接引發後續健康問題，下列何者不是過量的鹽所造成的影響？

下列何者是人體無法自行合成，必須由飲食中攝取的必需胺基酸？

針對我國十二年國民基本教育課程綱要綜合活動領域的敘述，下列何者錯誤？

下列對於婚姻斜坡（marriage gradient）的敘述，何者正確？

在家政教材中關於食品選購的單元，提到如何辨識食品中的食品添加物。下列有關食品添加物之防腐劑的敘述，何者正確？

丁丁在進行家庭旅遊的決策時，他想到要考量旅遊的地點要國內還是國外、旅遊的類型是去渡假村還是野營、要自己規劃還是找旅行社、要選定在…

下列有關「主幹家庭（stem family）」內涵的敘述，何者最正確？

關於衣著舒適性，下列何者正確？ ①聚酯纖維有利於將濕氣排至衣服表面，進而達成皮膚乾爽 ②運動時人體產熱增加，此時衣著的透濕性尤為…

進行芥藍炒牛肉片之製備，老師會提醒學生在切牛肉時要「將刀刃與肉的紋理垂直，呈90度切下」，其主要目的是什麼？

為了維持一個國家的總人口數長期穩定（不增也不減），每一位婦女一生中平均生育子女的總數（即總生育率），應達到所謂的「替代生育水準」…

國民健康署將每日飲食指南轉換成「我的餐盤」，口訣中「堅果種子一茶匙」，下列何者符合其建議量？

以下論述何者正確？ ①尺碼是經統計分析而設立的，適用於所有的消費者 ②男裝的縫工及尺碼分類較女裝更細緻，呼應社會對男女性別氣質的…

隨著現代社會少子化與平均壽命延長，家庭結構呈現「代數多（如：四代同堂）、每代人數少」的垂直長型發展，這種家庭結構在學術上被稱為什…

在超市選購肉品時，下列哪一種現象最可能代表肉品不新鮮？

有關聯合國及世界衛生組織對人口老化的定義，下列敘述何者正確？

世界衛生組織（WHO）提出的「活躍老化」(Active Aging)定義中，強調應透過哪些方面的機會優化，以提升高齡者的生活品質…

關於線條與體型的敘述，下列何者錯誤？

以下何者為絲瓜領(Shawl Lapel)?

下列何者為「412-8185全國家庭教育專線」的主要服務目的與制度角色？

阿德勒心理學派(Adlerian Psychology)指出，強調父母應學習辨識孩子行為偏差背後的「四個錯誤目標」。下列哪一項不…

下列何者是以私米為原料，經磨漿、蒸煮、成糰、壓擠成型的米食製品？

以游泳時需要的機能性為優先考慮因素，以下哪一款泳衣是最佳的選擇？

在處理孩子的行為問題時，親職教育專家提倡使用「邏輯後果」。下列關於「邏輯後果」的敘述，何者正確？

下列何者不是十二年國民基本教育課程綱要綜合活動領域中，「生活經營與創新」主題軸的主題項目？

就夏日防曬之穿衣策略，以下選擇何者為是？①選擇有UPF50的針織長袖衫 ②選擇有UPF50的平織長袖衫 ③在無UPF加工下，選擇…

「親職化（Parentification）」是指子女在家庭中表現出何種行為？

小明與小美剛陷入熱戀，兩人對彼此有強烈的生理吸引力，整天想見面，但彼此還不夠了解（缺乏親密），也尚未考慮未來（缺乏承諾）。根據心…

關於生活織物的應用，下列敘述何者不正確？

根據《家庭教育法》的定義，以下哪一項不屬於家庭教育的範疇？

政府邀請傑出運動員拍廣告宣導全民避免使用塑膠袋，落實環境保護。政府是想運用下列何種參考群體的影響力？

小齡看見同學沒自備環保杯要買飲料時，告訴同學「妳很不環保，為什麼不記得要帶環保杯」？根據TA分析理論，請問前述小齡對同學說話時的…

在家庭系統理論中，當夫妻兩人的關係出現緊繃或衝突時，往往會下意識地把孩子拉入成為「第三者」，藉此來緩解彼此間的焦慮與壓力。這種不…

色彩與文化，以下何者錯誤？ (A)綠色在伊斯蘭教代表神聖 (C)紫色在中國文化中代表尊貴的顏色

聚丙烯纖維常用於醫療防護衣，此纖維可以阻擋病菌的主要因素是？

近日發生食物中毒案件，在業者餐食中檢驗出金黃色葡萄球菌及腸毒素陽性。下列敘述何者正確？

在 Bronfenbrenner 的生物生態理論(Bioecological Theory)中，「父母的職場規定」對孩子的發展產…

下列哪一種穀類不含麩質，適合乳糜瀉患者食用？

婚姻輔導專家蓋瑞巧門（Gary Chapman）指出人與人之間存在五種愛的語言。下列敘述何者為非？