行政機關作成各種行政行為時，非有正當理由，不得為差別待遇，否則與下列何原則有違？

✓ 正確。行政程序法 §6:「行政行為,非有正當理由,不得為差別待遇。」此即平等原則之明文化,要求相同事件相同處理、不同事件依其差異為合理之區別對待。