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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)10770單選題

下列何者不屬於精油(volatile oils)?

Aeucalyptus oil
Bpine oil
Cfennel
Dsesame oil正確答案
答案與詳解
D
正確答案
Sesame oil(芝麻油)是固定油(fixed oil),不會揮發,不屬於精油。

為什麼答案是 D

芝麻油(sesame oil)由芝麻種子壓榨而得,為脂肪酸甘油酯組成的固定油(fixed oil),不揮發、無芳香性,故不屬於精油。

考點:桉葉精油考點:松油精油考點:茴香精油考點:固定油非精油
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