Examly題庫立即開始練習
專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)109 年第 53 題單選題

薑之主要揮發油成分屬於下列那一類化合物？

A單萜類
B倍半萜類正確答案
C雙萜類
D三萜類
答案與詳解
B
正確答案
薑 (Ginger) 的主要揮發油成分為 Zingiberene (薑烯)，在化學結構上屬於含有 15 個碳的倍半萜類 (Sesquiterpenes)。

為什麼答案是 B

倍半萜類 (Sesquiterpenes) 含有 15 個碳。薑的主要揮發油成分為 Zingiberene (薑烯) 及 Bisabolene (紅沒藥烯)，兩者皆屬於倍半萜類，賦予薑特有的香氣。

考點：單萜類考點：倍半萜類考點：雙萜類考點：三萜類
載入中…

藥物分析與生藥學(含中藥學) 相關題目

下列中藥所含成分之化學分類，何者與其他不同？
藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學)) · 114 年 · 第 76 題
中藥乳香所含之α-boswellic acid（如下圖）屬於下列何類化學結構？
藥學(二)(包括藥物分析與生藥學(含中藥學)) · 114 年 · 第 50 題
下列中藥，何者主含protostane type之三萜類（triterpenoi…
藥物分析與生藥學(含中藥學) · 109 年 · 第 75 題
當揮發油之含量非常少時，一般使用下列何種試劑來測定醛含量？
藥物分析與生藥學(含中藥學) · 108 年 · 第 20 題

想練更多藥物分析與生藥學(含中藥學)考古題？

Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目，每題都有像這樣的精選詳解。免費下載，立即開練。

Download on theApp Store即將推出Google Play
黑皮