下列何者非屬老人福利法所規定，中央主管機關掌理的事項？

錯誤！老人福利法第3條規定，中央主管機關掌理的是「老人福利政策、法規及方案之規劃、訂定及宣導事項」，而非執行。執行屬直轄市、縣市主管機關權責，此為題目要選的答案。