有關酵母菌的敘述，下列何者最適當？
A是絕對厭氧性
B是自營性生物
C是多細胞生物
D其假菌絲是出芽生殖正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A是絕對厭氧性✕ 易錯陷阱
酵母菌（如 Saccharomyces）多為兼性厭氧（facultative anaerobe），有氧時行呼吸、無氧時行發酵，並非「絕對厭氧」。絕對厭氧反而會被氧氣毒殺，與酵母菌生理不符。
B是自營性生物✕ 錯誤
酵母菌屬真菌，是異營性（heterotrophic）生物，需從外界攝取有機碳源；自營性是指能自行固碳的生物（如植物、藍綠菌）。真菌無葉綠素，無法行光合作用。
C是多細胞生物✕ 易錯陷阱
D其假菌絲是出芽生殖✓ 正確
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