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國營聯招 農業植物生理學、作物學10446單選題

蔬菜依生長適宜溫度分類,適宜之月平均溫度為18~30℃,不耐霜者稱為暖季蔬菜,以下何種蔬菜屬於暖季蔬菜?

A芹菜
B茄子正確答案
C花椰菜
D蘿蔔
答案與詳解
B
正確答案
暖季蔬菜適溫18~30℃且不耐霜,茄科(茄子)為代表;芹菜、花椰菜、蘿蔔皆為涼季蔬菜。

為什麼答案是 B

茄子(茄科)適宜月平均溫度18~30℃,不耐霜害,為典型暖季蔬菜代表作物。

考點:涼季蔬菜考點:暖季蔬菜
載入中…

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