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國中教甄|健康教育健康教育108 年第 58 題單選題

下列哪一個營養素不屬於"維生素"?

A色胺酸正確答案
B核黃素
C菸鹼酸
D葉酸
答案與詳解
A
正確答案
色胺酸屬於必需胺基酸,而非維生素。

逐選項解析

A色胺酸✓ 正確
色胺酸是一種必需胺基酸,雖然在人體內可作為合成菸鹼酸的前驅物,但其本身分類屬於胺基酸而非維生素。
B核黃素✕ 錯誤
核黃素即為維生素B2,屬於水溶性維生素B群的一員。
C菸鹼酸✕ 錯誤
D葉酸✕ 錯誤

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