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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(包括中藥學)106 年第 41 題單選題考點:大棗成分與品級考點:枸杞成分與品級

下列何種中藥材之成分中含有生物鹼betaine及維生素riboflavine, thiamine, ascorbic acid等,始載於神農本草經,列為上品?

A大棗
B枸杞正確答案
C胖大海
D栝樓根
答案與詳解
B
正確答案
枸杞含甜菜鹼及多種維生素,且始載於神農本草經列為上品。

逐選項解析

A大棗大棗成分與品級✕ 易錯陷阱
大棗始載於神農本草經列為上品,亦含維生素C,但主要成分為三萜類與醣類,不強調含生物鹼 betaine。
B枸杞枸杞成分與品級✓ 正確
枸杞含甜菜鹼(betaine)及維生素B1、B2、C等,始載於神農本草經列為上品,完全符合題幹敘述。
C胖大海✕ 錯誤
D栝樓根✕ 錯誤

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