生活中常見許多化學變化。下列哪一項變化過程「不涉及」氧化還原反應？
A鐵金屬在潮濕空氣中生鏽
B蘋果切開後在空氣中變色
C碳酸鈣受熱分解產生氧化鈣與二氧化碳正確答案
D植物利用光能將二氧化碳與水合成葡萄糖
答案與詳解
逐選項解析
A鐵金屬在潮濕空氣中生鏽✕ 錯誤
鐵生鏽是鐵與氧氣、水反應生成鐵鏽，鐵的氧化數由 0 升至 +3，氧的氧化數由 0 降至 -2，屬於氧化還原反應。
B蘋果切開後在空氣中變色✕ 錯誤
蘋果切開後變色是因為果肉中的多酚類物質被空氣中的氧氣氧化，產生酵素性褐變現象，涉及氧化還原反應。
C碳酸鈣受熱分解產生氧化鈣與二氧化碳✓ 正確
D植物利用光能將二氧化碳與水合成葡萄糖✕ 錯誤
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