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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)111 年第 48 題單選題

野櫻樹皮用於咳嗽製劑，其所含野櫻苷（prunasin）屬於下列何類成分？

Aisothiocyanate glycoside
Bcyanogenic glycoside正確答案
Canthraquinone glycoside
Dflavonoid glycoside
答案與詳解
B
正確答案
野櫻苷（prunasin）水解後釋出氫氰酸（HCN），屬於氰苷（cyanogenic glycoside）。

為什麼答案是 B

prunasin為單醣型氰苷，水解後產生苯甲醛與氫氰酸（HCN），微量HCN具鎮咳作用，故野櫻樹皮用於咳嗽製劑。同類尚有amygdalin（雙醣型）。正解。

考點：芥子苷類考點：氰苷鎮咳考點：蒽醌瀉下考點：黃酮苷類
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