經生合成研究證實，下列何者非caffeine所含氮原子之來源？

Serine 在嘌呤生合成中主要透過轉變為 N5,N10-methylene-THF 提供一碳單位(碳原子，形成C2、C8)，並不提供嘌呤環的氮原子，故為本題正解。