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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)111 年第 77 題單選題

精油、基原植物與其所屬科別之配對，下列何者正確？

ACinnamon oil－Cinnamomum cassia－Lauraceae正確答案
BFennel oil－Foeniculum vulgare－Araliaceae
CPeppermint oil－Mentha piperita－Piperaceae
DTurpentine oil－Pinus palustris－Taxaceae
答案與詳解
A
正確答案
肉桂油來自樟科肉桂Cinnamomum cassia，配對完全正確；其餘三項科別均被偷換。

為什麼答案是 A

肉桂油(Cinnamon oil)基原為Cinnamomum cassia（肉桂），屬樟科Lauraceae，三者配對完全正確。主成分為肉桂醛(cinnamaldehyde)，是常考的樟科代表生藥。

考點：樟科肉桂考點：茴香屬繖形科考點：薄荷屬唇形科考點：松屬松科
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