專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(含中藥學)111 年第 47 題單選題
Glycyrrhizin是屬於五環三萜類中的那一型結構？
Aα-amyrin
B$\beta$ -amyrin正確答案
Clupane
Ddammarane
B正確答案
甘草甜素（Glycyrrhizin）是甘草主成分，屬於β-amyrin（oleanane型）五環三萜皂苷。
為什麼答案是 B
正解。Glycyrrhizin水解後得glycyrrhetinic acid（甘草次酸），其骨架為oleanane（β-amyrin）型五環三萜，是甘草甜味與抗發炎活性的來源。
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完整詳解
Pro · 無限重點 甘草甜素（Glycyrrhizin）是甘草主成分，屬於β-amyrin（oleanane型）五環三萜皂苷。
甘草甜素 = oleanolic acid 骨架 = β-amyrin 型，記「甘草配β」。
逐選項分析
A✕ 陷阱
α-amyrin（ursane型）以ursolic acid為代表，常見於熊果、迷迭香等，而非甘草。容易與β-amyrin混淆，是本題最大陷阱。
B✓ 正確
正解。Glycyrrhizin水解後得glycyrrhetinic acid（甘草次酸），其骨架為oleanane（β-amyrin）型五環三萜，是甘草甜味與抗發炎活性的來源。
C✕
Lupane型以betulin、betulinic acid為代表（樺樹皮），其E環為五圓環並帶異丙烯基，結構與甘草甜素的六圓E環不同。
D✕ 陷阱
Dammarane屬四環三萜（非五環），是人參皂苷（ginsenoside）的核心骨架，題目限定五環三萜即可排除，屬類別混淆陷阱。
三萜類骨架代表成分
| 型別 | 環數 | 代表成分 | 來源生藥 |
|---|
| β-amyrin (oleanane) | 五環 | Glycyrrhizin、oleanolic acid | 甘草 |
| α-amyrin (ursane) | 五環 | Ursolic acid | 熊果、車前草 |
| Lupane | 五環 | Betulinic acid | 樺樹皮 |
| Dammarane | 四環 | Ginsenoside | 人參 |
本題最易錯在α/β-amyrin混淆，以及把dammarane（四環）誤當五環。記住「甘草=β-amyrin（oleanane）」與「人參=dammarane四環」兩條主軸即可破解。 
