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專技高考-助產師基本護理學(包括護理原理、護理技術)與護理行政104 年第 30 題單選題

肝昏迷病人應採用何種飲食?

A低碳水化合物
B低熱量
C低蛋白質正確答案
D低纖維
答案與詳解
C
正確答案
肝昏迷病人因肝臟無法代謝氨,需採低蛋白質飲食以減少氨產生,避免病情惡化。

逐選項解析

A低碳水化合物✕ 錯誤
肝昏迷病人需要足夠碳水化合物提供熱量,避免身體分解自身蛋白質產生更多氨,故不應限制碳水化合物。
B低熱量✕ 易錯陷阱
肝昏迷病人反而需要「高熱量」(約 1500-2000 大卡)以避免體內蛋白質分解,低熱量會加重病情。常見陷阱選項。
C低蛋白質✓ 正確
D低纖維✕ 錯誤

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