專技高考-牙醫師(一)牙醫學(一)(包括口腔解剖學、牙體形態學、口腔組織與胚胎學、生物化學等科目及其臨床相關知識)113 年第 72 題單選題
餐後將飲食中三酸甘油脂(triacylglycerol)由腸道帶入血液的主要脂蛋白(lipoprotein)為何?
A乳糜微粒(chylomicron)正確答案
B低密度脂蛋白(LDL)
C高密度脂蛋白(HDL)
D極低密度脂蛋白(VLDL)
A正確答案
餐後飲食來源的三酸甘油脂由腸道吸收後,包裝成乳糜微粒(chylomicron)經淋巴進入血液。
為什麼答案是 A
乳糜微粒在小腸上皮細胞合成,負責運送「外源性(飲食來源)」三酸甘油脂,經乳糜管進入淋巴系統再入血液。是餐後血脂運送的主角,正解。
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完整詳解
Pro · 無限重點 餐後飲食來源的三酸甘油脂由腸道吸收後,包裝成乳糜微粒(chylomicron)經淋巴進入血液。
口訣:飲食外源性脂肪→乳糜微粒;肝臟內源性脂肪→VLDL。題目強調「餐後、腸道」選 A。
逐選項分析
A✓ 正確
乳糜微粒在小腸上皮細胞合成,負責運送「外源性(飲食來源)」三酸甘油脂,經乳糜管進入淋巴系統再入血液。是餐後血脂運送的主角,正解。
B✕
LDL 由 VLDL 經 IDL 代謝後形成,主要運送膽固醇至周邊組織,俗稱「壞膽固醇」。並非運送飲食三酸甘油脂的脂蛋白。
C✕
HDL 由肝與腸合成,負責將周邊組織膽固醇逆向運回肝臟(reverse cholesterol transport),俗稱「好膽固醇」,與飲食三酸甘油脂運送無關。
D✕ 陷阱
VLDL 也運送三酸甘油脂,但屬「內源性」——由肝臟合成後送至周邊。題目強調「腸道、餐後飲食來源」,故應選乳糜微粒而非 VLDL,此為最易混淆陷阱。
四大脂蛋白功能對照
| 脂蛋白 | 合成部位 | 主要運送 | 來源 |
|---|
| 乳糜微粒 | 小腸 | 三酸甘油脂 | 外源性(飲食) |
| VLDL | 肝臟 | 三酸甘油脂 | 內源性 |
| LDL | 血中(VLDL代謝) | 膽固醇→周邊 | 內源性 |
| HDL | 肝/腸 | 膽固醇←周邊 | 逆運送 |
乳糜微粒與 VLDL 都運送三酸甘油脂,極易混淆。關鍵在「來源」:乳糜微粒運送飲食(外源性)TG、由腸道吸收;VLDL 運送肝臟(內源性)合成的 TG。題目特別寫「餐後、腸道帶入血液」即指向乳糜微粒。
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