國營聯招 畜牧獸醫家畜各論(豬學)、豬病學108 年第 25 題單選題
有關胎兒與吮乳仔豬之營養,下列敘述何者有誤?
A母乳能全量提供吮乳仔豬所需之水分正確答案
B仔豬出生時體內所保留之脂溶性維生素量低
C母乳(3 ~ 21 天)之營養分濃度穩定,且消化率高
D胎盤以水溶性養分轉運效率高於脂溶性者
A正確答案
吮乳仔豬水分需求並非全由母乳供應,仔豬也需額外補充飲水,此為常見錯誤認知。
逐選項解析
B仔豬出生時體內所保留之脂溶性維生素量低✕ 錯誤
仔豬出生時體脂肪量極低(約1~2%),脂溶性維生素(A、D、E、K)儲存量亦低,需靠初乳補充,此敘述正確。
C母乳(3 ~ 21 天)之營養分濃度穩定,且消化率高✕ 錯誤
初乳(0~3天)成分變化快,但過渡乳與常乳(3~21天)營養濃度趨於穩定,且仔豬對母乳消化率極高(接近100%),此敘述正確。
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