缺乏下列何種維生素可能導致快速生長之豬隻猝死？

維生素E（與硒）缺乏導致心肌氧化損傷，形成「桑葚心（Mulberry Heart Disease）」，快速生長仔豬因代謝旺盛、氧化壓力大，常無預警猝死。