下列何種酶可被咖啡因抑制？
A磷酸雙酯酶（phosphodiesterase）正確答案
B磷脂質脂解酶（phospholipase）
C鹼性磷酸酶（alkaline phosphatase）
D酪氨酸激酶（tyrosine kinase）
答案與詳解
為什麼答案是 A
正解。咖啡因（及茶鹼theophylline）屬於甲基黃嘌呤類，會抑制磷酸雙酯酶（PDE），使cAMP無法水解為5'-AMP，導致細胞內cAMP堆積，產生支氣管擴張、心跳加快、中樞興奮等作用。
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