專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(包括中藥學)107 年第 41 題單選題
下列何種植物的種子所含的木質素類(lignan)成分是一種除蟲菊殺蟲劑之增效劑(synergistic effect)?
AGlycine soja
BOlea europaea
CSesamum indicum正確答案
DZea mays
C正確答案
芝麻種子含芝麻素等木質素,能抑制酵素代謝,作為除蟲菊殺蟲劑的增效劑。
為什麼答案是 C
Sesamum indicum 為芝麻,種子含芝麻素(sesamin)等木質素類(lignan),可抑制代謝酵素,具除蟲菊酯之增效作用。
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完整詳解
Pro · 無限重點 芝麻種子含芝麻素等木質素,能抑制酵素代謝,作為除蟲菊殺蟲劑的增效劑。
看到「木質素(lignan)」與「除蟲菊增效劑」,直接聯想「芝麻(Sesamum indicum)」的芝麻素(sesamin)。
逐選項分析
A✕
Glycine soja 為野大豆,主要含異黃酮類與油脂,不具除蟲菊殺蟲劑之增效作用。
B✕
Olea europaea 為油橄欖,種子與果實主要含橄欖苦苷與油脂,無木質素增效作用。
C✓ 正確
Sesamum indicum 為芝麻,種子含芝麻素(sesamin)等木質素類(lignan),可抑制代謝酵素,具除蟲菊酯之增效作用。
D✕
Zea mays 為玉米,主要含澱粉與油脂,不含具殺蟲增效作用的木質素成分。
選項植物種子成分與特性對照
| 學名 | 中文名 | 主要成分 | 特性與應用 |
|---|
| Sesamum indicum | 芝麻 | 木質素類(芝麻素) | 除蟲菊殺蟲劑增效劑 |
| Glycine soja | 野大豆 | 異黃酮類、油脂 | 無殺蟲增效作用 |
| Olea europaea | 油橄欖 | 橄欖苦苷、油脂 | 無殺蟲增效作用 |
| Zea mays | 玉米 | 澱粉、油脂 | 無殺蟲增效作用 |
考生易將「木質素(lignan)」與其他植物化學成分混淆。需牢記芝麻中的芝麻素(sesamin)屬於木質素類,且其抑制代謝酵素的特性使其成為經典的殺蟲劑增效劑。