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專技高考-藥師(一)藥物分析與生藥學(包括中藥學)107 年第 56 題單選題考點:Frangulin A 糖基組成考點:Frangulin B 糖基組成

下列何種配醣體水解後會產生鼠李糖與葡萄糖?

Afrangulin A
Bfrangulin B
Cglucofrangulin A正確答案
Dglucofrangulin B
答案與詳解
C
正確答案
Glucofrangulin A 的糖基由各 1 分子的葡萄糖與鼠李糖組成,水解後會釋出葡萄糖與鼠李糖,因此依題目標準答案選 C。需注意:Glucofrangulin B 的糖基亦通常含葡萄糖與鼠李糖;若題幹只問糖類水解產物而未限定苷元,C 與 D 可能形成鑑別度不足的情形。

逐選項解析

Afrangulin AFrangulin A 糖基組成✕ 易錯陷阱
Frangulin A 是 emodin(大黃素)的鼠李糖苷,糖基只含 1 分子鼠李糖,不含葡萄糖。水解可得到苷元與鼠李糖,不能同時產生鼠李糖及葡萄糖。
Bfrangulin BFrangulin B 糖基組成✕ 易錯陷阱
Frangulin B 為另一 frangulin 類鼠李糖苷,與 A 的差別主要在苷元型別;其糖基同樣以鼠李糖為主,不具有題目所問的葡萄糖與鼠李糖並存之糖基組成。
Cglucofrangulin A✓ 正確
Dglucofrangulin B✕ 易錯陷阱

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