科學家發現：蜜蜂螫人時，其毒液含約 1.0 μg 的乙酸異戊酯。乙酸異戊酯是具有特殊氣味，一旦其牠的蜜蜂接收到這種訊息後，就會立刻循味趕到支援同伴。乙酸異戊酯也可以人工合成，下面為其合成方法之一的反應式。 關於乙酸異戊酯的合成，下列敘述何者正確？
A在合成過程中，移走部分產物可以增加乙酸異戊酯的實際產率正確答案
B此反應需要加催化劑，以增加乙酸異戊酯的產率
C此反應屬於酯化反應，也屬於脫去反應
D產物分子中 C-O 單鍵的氧原子為反應物羧酸分子的氧原子
答案與詳解
逐選項解析
A在合成過程中，移走部分產物可以增加乙酸異戊酯的實際產率✓ 正確
酯化反應為可逆反應，依據勒沙特列原理，移走部分產物（如水或酯）會使反應平衡向右（生成物方向）移動，進而增加乙酸異戊酯的實際產率。
B此反應需要加催化劑，以增加乙酸異戊酯的產率✕ 易錯陷阱
加入催化劑（如濃硫酸）僅能降低反應活化能、加快正逆反應速率，使系統更快達到平衡，但無法改變平衡常數與最終的平衡產率。
C此反應屬於酯化反應，也屬於脫去反應✕ 錯誤
D產物分子中 C-O 單鍵的氧原子為反應物羧酸分子的氧原子✕ 易錯陷阱
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