農會 農業推廣類農業概論108 年第 11 題單選題
下列哪些屬於特用作物?a.棉,b.麻,c.咖啡,d.毛豆,e.燕麥。
A棉正確答案
B麻正確答案
C咖啡正確答案
D毛豆
E燕麥
A、B、C正確答案
特用作物指供工業原料或特殊用途(如纖維、飲料),棉、麻、咖啡皆屬之;毛豆為蔬菜,燕麥為雜糧。
為什麼答案是 A、B、C
棉花屬於天然纖維作物,主要提供紡織工業作為原料使用,是典型的特用作物。
考點:纖維作物考點:飲料作物考點:蔬菜作物考點:雜糧作物
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完整詳解
Pro · 無限重點 特用作物指供工業原料或特殊用途(如纖維、飲料),棉、麻、咖啡皆屬之;毛豆為蔬菜,燕麥為雜糧。
掌握核心定義:特用作物不作為直接主食,而是工業原料或飲料。棉麻為纖維,咖啡為飲料;毛豆屬蔬菜,燕麥屬雜糧。
逐選項分析
A纖維作物✓ 正確
棉花屬於天然纖維作物,主要提供紡織工業作為原料使用,是典型的特用作物。
B纖維作物✓ 正確
麻類同樣屬於纖維作物,常用於紡織或製作繩索等工業用途,歸類於特用作物。
C飲料作物✓ 正確
咖啡屬於飲料作物,主要用於沖泡飲用而非作為直接主食,符合特用作物的定義。
D蔬菜作物✕ 陷阱
毛豆是未成熟的大豆,在農業作物分類上屬於蔬菜類(或園藝作物),並非特用作物。
E雜糧作物✕ 陷阱
燕麥屬於禾穀類雜糧作物,主要作為人類主食、衝調穀物或動物飼料,非特用作物。
農作物分類快速對照表
| 作物類別 | 主要特徵 | 常見代表作物 |
|---|
| 特用作物 | 供工業原料、飲料、藥用等 | 棉、麻、咖啡、茶、菸草 |
| 雜糧作物 | 禾穀類、薯類等,供主食或飼料 | 燕麥、玉米、甘薯、高粱 |
| 蔬菜作物 | 供日常菜餚食用 | 毛豆、葉菜類、根菜類 |
考生易將「毛豆」誤認為特用作物,其實毛豆是未成熟的大豆,在農業分類上屬於蔬菜;而「燕麥」雖常作為健康食品,本質仍是雜糧作物,並非特用作物。