洗髮後若只使用洗髮精，而不使用潤髮乳，隔天頭髮容易打結。下列敘述中，最能解釋此現象的化學原因是：
A洗髮精中會破壞頭髮中的蛋白質共價鍵，使頭髮互相纏繞
B洗髮精會使頭髮帶負電荷，靜電排斥增加→頭髮互相纏結正確答案
C洗髮精會使頭髮酸鹼中和反應，導致頭髮纏結
D洗髮精會使頭髮帶正電荷，互相吸引→頭髮纏結
答案與詳解
逐選項解析
A洗髮精中會破壞頭髮中的蛋白質共價鍵，使頭髮互相纏繞✕ 錯誤
洗髮精不會破壞頭髮蛋白質的共價鍵（如雙硫鍵），破壞共價鍵是燙髮藥劑（還原劑與氧化劑）的作用。
B洗髮精會使頭髮帶負電荷，靜電排斥增加→頭髮互相纏結✓ 正確
洗髮精主要成分為陰離子界面活性劑，洗後會使頭髮表面帶負電荷，同性電荷相斥導致頭髮蓬鬆、飛散，進而容易互相纏結。
C洗髮精會使頭髮酸鹼中和反應，導致頭髮纏結✕ 錯誤
D洗髮精會使頭髮帶正電荷，互相吸引→頭髮纏結✕ 錯誤
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