國中教甄|健康教育健康教育112 年第 65 題單選題
疫情期間使用酒精進行消毒殺菌,哪一種濃度的效果最好?
B正確答案
75%酒精含有適量水分,能順利穿透微生物細胞壁並使內部蛋白質凝固,達到最佳殺菌效果。
逐選項解析
A65%✕ 錯誤
濃度偏低,使蛋白質凝固的能力與穿透力不足,殺菌效果較差。
B75%✓ 正確
濃度適中,所含水分能幫助酒精延緩表面蛋白質凝固,順利穿透細胞壁進入內部,使蛋白質徹底凝固,殺菌效果最好。
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