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專技高考-植物診療師植物栽培管理及土壤與肥料學114 年第 13 題單選題

下列何者非莖用作物?

A甘蔗
B黃麻
C水稻正確答案
D苧麻
答案與詳解
C
正確答案
莖用作物是以莖部為主要利用部位,水稻利用的是種子(穀粒),屬於種實(穀類)作物。

逐選項解析

A甘蔗✕ 錯誤
甘蔗利用莖部榨取蔗糖,是典型的莖用作物(糖料作物中的莖用類)。
B黃麻✕ 錯誤
黃麻利用莖部韌皮部纖維,用於製作麻袋、繩索,屬莖用纖維作物。
C水稻✓ 正確
D苧麻✕ 錯誤

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