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專技高考-植物診療師植物栽培管理及土壤與肥料學114 年第 24 題單選題考點:球莖考點:塊莖

作物常以營養器官進行繁殖,下列何種作物主要不是利用莖部?

A芋
B馬鈴薯
C青蔥正確答案
D蒜
答案與詳解
C
正確答案
青蔥食用與繁殖部位是葉鞘(假莖),主要靠分株繁殖;芋、馬鈴薯、蒜則分別為球莖、塊莖、鱗莖。

逐選項解析

A芋球莖✕ 錯誤
芋的食用與繁殖部位是地下「球莖 (corm)」,屬於莖的變態,以母芋或子芋進行無性繁殖。
B馬鈴薯塊莖✕ 錯誤
馬鈴薯是典型的「塊莖 (tuber)」,有芽眼(節),由芽眼長出新植株,是莖部繁殖的代表作物。
C青蔥✓ 正確
D蒜✕ 易錯陷阱

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