國中教甄|家政家政103 年第 34 題單選題下列何者為 ω -3 系列不飽和脂肪酸,且為人體所需的必需脂肪酸?A油酸(oleic acid)B亞麻油酸(linoleic acid)C次亞麻油酸(α-linolenic acid)正確答案D二十碳五烯酸(EPA) 答案與詳解