布丁及糊狀物對於那類吞嚥異常的患者是最易處理的食物質地？
A咽壁收縮不足
B舌根後送不足
C喉部閉合不足正確答案
D舌部協調不足
答案與詳解
逐選項解析
A咽壁收縮不足咽壁收縮✕ 錯誤
咽壁收縮不足會導致食物殘留於咽部（梨狀窩、會厭谿），黏稠的布丁反而更容易黏著殘留，需要稀薄液體或交替吞嚥來清除，布丁並非首選。
B舌根後送不足舌根推送✕ 錯誤
舌根後送不足者無法有效把食團推向咽部，黏稠的布丁更需要強力舌根推送，稀薄液體反而靠重力較好通過，故糊狀物對此類患者較困難。
C喉部閉合不足✓ 正確
D舌部協調不足✕ 易錯陷阱
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