專技高考-臨床心理師臨床心理學基礎107 年第 14 題單選題
如果你不想嚐到藥物的苦味，食用時最好將藥物放在舌頭的那一個部位？
B正確答案
苦味受體主要分布在舌根，舌中味蕾分布最少，放中間最感覺不到苦。
為什麼答案是 B
舌中（舌背中央）味蕾分布最稀少，對各種味道感受度都最低，是吞藥避苦的最佳位置。這也是吞藥丸建議放中間快速吞下的原因。
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完整詳解
Pro · 無限重點 苦味受體主要分布在舌根，舌中味蕾分布最少，放中間最感覺不到苦。
味覺地圖口訣：尖甜、側酸鹹、根苦；要避開苦味就放『最沒味蕾』的舌中。
逐選項分析
A✕
舌尖是甜味最敏感區域，雖然苦味感受較弱，但仍有味蕾分布，且接近唾液分泌點，藥物容易擴散。
B✓ 正確
舌中（舌背中央）味蕾分布最稀少，對各種味道感受度都最低，是吞藥避苦的最佳位置。這也是吞藥丸建議放中間快速吞下的原因。
C✕ 陷阱
傳統味覺地圖中，舌底（舌根）正是苦味最敏感區！放這裡會苦到爆炸，是最糟選擇。考生容易誤選。
D✕
舌側對酸味、鹹味較敏感，味蕾分布也不少，不是避苦的最佳位置。
傳統味覺地圖（考試用）
| 部位 | 主要感受 | 味蕾密度 | 藥物避苦 |
|---|
| 舌尖 | 甜味 | 中 | 不佳 |
| 舌中 | 最不敏感 | 最少 | ✅最佳 |
| 舌側 | 酸味、鹹味 | 中高 | 不佳 |
| 舌根 | 苦味 | 高 | 最糟 |
苦味藥物要避開的不是「離喉嚨最遠的地方」,而是「味蕾最少的區域」。舌根雖然靠近喉嚨方便吞嚥,但恰好是苦味受體最密集的地帶,放那裡反而苦得最明顯。真正的味盲區在舌中央,整個舌面只有這裡幾乎沒有味蕾分布。記住生理結構:舌尖感甜、舌側感酸鹹、舌根感苦、舌中什麼都感覺不到,藥物要減少苦味就該放在感受最弱的舌中央。 
