普考-化學工程有機化學概要107 年第 22 題單選題下列那個胺基酸在pH值7.0時會移動到電泳紙上的負極電極?A離胺酸(lysine)正確答案B天冬胺酸(aspartic acid)C天冬醯胺(asparagine)D麩胺酸(glutamic acid) 答案與詳解