下列何種細菌感染，常與食用受污染的帶殼海鮮所發生的食物中毒相關？
A腸炎弧菌（Vibrio parahaemolyticus）正確答案
B傷寒沙門氏菌（Salmonella Typhi）
C鼠疫耶氏桿菌（Yersinia pestis）
D痢疾志賀氏菌（Shigella dysenteriae）
答案與詳解
為什麼答案是 A
腸炎弧菌為嗜鹽性革蘭氏陰性弧菌，天然存在於溫暖海水中，易污染生鮮帶殼海鮮（蝦蟹貝類）。生食或加熱不足即引發急性腸胃炎，是台灣夏季食物中毒最常見的細菌性病原。
考點：嗜鹽性海鮮致病菌考點：糞口傳染傷寒考點：跳蚤傳播鼠疫考點：糞口傳染痢疾
載入中…
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金黃色葡萄球菌常在食材煮熟前就污染了食物，因而造成食物中毒。下列針對該菌造成食物…
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關於細菌毒素與毒性作用的相關性，下列敘述何者正確？
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下列何種並非具致病性葡萄球菌之特色？
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