Aflatoxin B1 是黃麴菌(Aspergillus flavus/parasiticus)產生的最主要、毒性最強的黃麴毒素,肝毒性與致癌性最高,對家禽尤其雞造成肝臟損傷、免疫抑制與生長遲滯,是飼料黴菌毒素中毒首要兇手。
Examly 收錄 38 萬+ 道歷屆題目,每題都有像這樣的精選詳解。免費下載,立即開練。