Erysipelothrix rhusiopathiae感染何種禽類會造成較大的經濟損失？

本題官方公布正解為雞。雞為飼養規模最大的家禽，感染後可出現敗血症、產蛋下降與死亡，從整體產業總量論其損失可觀。惟須注意：主流獸醫傳染病學教材普遍將「火雞」列為對本菌最易感、損失最嚴重的禽種，故此答案與教科書內容存在出入，建議以官方答案作答但知悉差異。