Malassezia furfur生長時需要脂肪酸，故常加下列何種成分於培養基表面？
A亞麻仁油
B花生油
C橄欖油正確答案
D沙拉油
答案與詳解
為什麼答案是 C
橄欖油（olive oil）富含油酸（oleic acid，C18:1），為 Malassezia furfur 嗜脂性生長所需的長鏈不飽和脂肪酸來源。實驗室培養（如 Leeming-Notman 培養基或直接 Dixon 培養基改良版）標準做法即於培養基表面覆蓋橄欖油，此為教科書標準。
考點：非標準油脂考點：嗜脂性培養
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