進行顛茄葉之生物鹼含量測定時，下列操作何者最適當？
A抽提時需加溫以提高抽提量
B加入濃氨溶液需靜置數小時，以充分釋出生物鹼
C萃取後加入 phenolphthalein 為指示劑，以容量分析法定量
D過程中可用 mercuric iodide 試液檢測萃取完成度正確答案
答案與詳解
逐選項解析
A抽提時需加溫以提高抽提量✕ 易錯陷阱
生物鹼受熱易分解或導致酯鍵水解，抽提通常在室溫下進行，避免加溫破壞有效成分。
B加入濃氨溶液需靜置數小時，以充分釋出生物鹼✕ 錯誤
加入氨水使生物鹼遊離，靜置時間依藥典規定（通常數十分鐘），靜置數小時易造成乳化或成分降解，非最適當操作。
C萃取後加入 phenolphthalein 為指示劑，以容量分析法定量✕ 易錯陷阱
D過程中可用 mercuric iodide 試液檢測萃取完成度✓ 正確
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