專技高考-營養師生理學與生物化學115 年第 30 題單選題下列何者具有保護細胞膜的作用,缺乏時易造成溶血性貧血(hemolytic anemia)?A鈷胺素(cobalamin)B視網醇(retinol)C四氫葉酸(tetrahydrofolate)D生育醇(tocopherol)正確答案 答案與詳解