腦磷脂（cephalin）完全水解後，可產生磷酸、脂肪酸、甘油以及下列何種產物？

Cephalin 即 phosphatidylethanolamine (PE)，完全水解後產生甘油、兩分子脂肪酸、磷酸與乙醇胺 (ethanolamine)。