專技高考-營養師公共衛生營養學115 年第 7 題單選題
臺灣各族群營養基準之制定屬於下列那個政府機關之業務?
A衛生福利部國民健康署正確答案
B衛生福利部食品藥物管理署
C國家衛生研究院
D中央研究院
A正確答案
臺灣各族群營養基準(如國人每日營養素攝取量)由衛生福利部國民健康署負責制定與釋出。
為什麼答案是 A
國民健康署負責擬定國民健康政策,包含制定臺灣各族群營養基準(如國人每日營養素攝取量)並推動相關健康促進業務。
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完整詳解
Pro · 無限重點 臺灣各族群營養基準(如國人每日營養素攝取量)由衛生福利部國民健康署負責制定與釋出。
看到「營養基準」、「國民健康」直接聯想「國民健康署」;看到「食品」、「藥物」才找「食藥署」。
逐選項分析
A✓ 正確
國民健康署負責擬定國民健康政策,包含制定臺灣各族群營養基準(如國人每日營養素攝取量)並推動相關健康促進業務。
B✕ 陷阱
食藥署主要負責食品、藥物及化妝品的安全管理、查驗登記與檢驗,不負責營養基準之制定,易因同屬衛福部而混淆。
C✕
國家衛生研究院為國家級醫學與衛生研究機構,側重學術研究,並非制定法定營養基準的政府行政機關。
D✕
中央研究院為國家最高學術研究機構,側重基礎科學研究,不涉營養基準之行政制定與政策推動。
衛福部所屬機關核心業務對照
| 機關名稱 | 核心業務 | 常見考點 |
|---|
| 國民健康署 | 國民健康政策、營養基準制定、菸害防制、癌症篩檢 | 國人每日營養素攝取量(DRIs) |
| 食品藥物管理署 | 食品/藥物/化妝品安全管理、查驗登記、邊境查驗 | 食品添加物規範、食品標示管理 |
考生易將「國民健康署」與「食品藥物管理署」混淆。只要題目提到「營養基準」、「營養素攝取量」或「國民健康政策」,皆屬國民健康署業務;若涉及「食品標示」、「食品添加物」或「藥物管理」,則為食藥署業務。